محرك البحث
الخبز في كوباني …. انخفاض في السعر وتباين في الجودة

 كوردستريت – خاص / فرن آلي وحيد يؤمن الخبز لكل المواطنين في كوباني وريفها، يعمل بطاقة 27 ألف كيلو في اليوم، وعلى مدار 22 ساعة يومياً، باستثناء يوم الجمعة.

.

انخفاض سعر ربطة الخبز من 100 ليرة إلى 20 ليرة في الفترة الأخيرة لاقت استحساناً من الأهالي الذين باتوا يشتكون من تباين نوعية الخبز بين يوم وآخر.

.

المواطن “مصطفى محمد” قال لكوردستريت إن الخبز يكون ممتازاً اليوم ثم يختلف نوعيته 180 درجة في اليوم الآخر، وتمنى أن يكون نوعية الخبز جيدة في كل الأيام حتى ولو ارتفع السعر قليلاً.

.

بدوره محمد معروف الإداري في الفرن الآلي أوضح لكوردستريت إن اختلاف نوعية الخبز من حيث الجودة بين يوم وآخر يعود لنوعية الطحين الواردة إلى الفرن، أما انخفاض سعر الربطة فيعود لانخفاض أسعار المازوت.

.

وعن كميات الطحين التي تغذي الفرن أشار معروف إلى أنها تأتي من عدة مصادر أكثرها من تركيا ومن المطاحن الموجودة في كوباني، وبعضها من مقاطعة الجزيرة.

.

أما بالنسبة لعدد العمال في الفرن فيقول معروف إن عددهم بحدود مئة عامل موزعين على عدة اختصاصات هي عمال الإنتاج، الفنيين، الإداريين، وعمال الحراسة، مضيفاً أنه ليس هناك نقص في عدد الأيدي العاملة التي تعمل بنظام الورديات حيث كل وريدة عبارة عن ثماني ساعات عمل.

.

11749639_10200946554383805_678872715_n

.11778109_10200946554783815_540997985_n



شاركنا الخبر
أخبار ذات صله

التعليقات مغلقة.
فيسبوك
إحصائيات المدونة
  • 1٬007٬811 الزوار